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包粽子大赛 寻回儿时的味道
发布者:包粽子大赛 寻回儿时…  发布于:2015/12/15 15:28:51  点击率:346

  “你这粽子包得太漂亮了,速度也快!”端午未到,粽已飘香。6月18日上午,簇锦社区包粽子比赛中,高手频出,还有不少人能一天包上百斤的米。

  在活动现场,只见包粽子的选手都是一些五六十岁的女士。随着裁判的一声令下,参加包粽子比赛的选手们马上进入竞技状态,折粽叶、装糯米、放馅料、裹紧扎绳,动作一气呵成。粽子叶、糯米和棉线经过一群“粽子能手”快、准、巧的包扎,一个个有棱有角的粽子就包好了。比赛主要比拼的是包粽子的速度、质量和外形,这几组阿姨个个都有一双巧手,包粽子既快又好,不分胜负。不一会儿工夫,粽子就摆了满满一桌,通过评委们的认真评比,当场评选出三个入围奖,而包好的这些粽子还将送给社区的退休老干部。

  社区阿姨们包的粽子,造型比较传统,都是四角粽。陈阿姨到簇锦社区这十多年来,只包过四五次粽子,上台比赛的时候也非常紧张,手还不停地抖。“我喜欢包粽子,虽然十多年来买的比较多,但自己包的粽子有小时候的味道。”她笑着说:“现在传统节日的气氛越来越淡,尤其是围观的年轻人,好多都不会包粽子,以后应该多举办这种活动,咱传统的东西不能丢。我们包的不是粽子,是快乐!”

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